Para empezar, puedo decir que en lo personal no me gustaba nada la comida china, hasta que probé un restaurante chico de verdad. Estoy seguro que muchos hemos ido a algún «restaurante chino» en donde nos ofrecían un menú como el pollo al limón, cerdo agridulce o rollitos primavera, pero déjame decirte que esa no es la verdadera comida china así que hemos estado viviendo en un error en cuanto la gastronomía china.
Así que este post está preparado especialmente para quienes quieren conocer los mejores restaurantes chinos de Barcelona y quieren probar la verdadera gastronomía china más autentica. Estoy seguro que te encantará y te recomiendo que desde ya tengas la mente abierta en cuanto a ciertos platos.
Así que sin más que decir empezamos…
Tabla de contenido
- 1 Restaurante Out of China en pleno Eixample
- 2 Restaurante KAO Dim Sum, tradición familiar
- 3 Chen Ji
- 4 Restaurante Shanghai, uno más de la familia KAO
- 5 Melo Jia, la filofía de la comida china tradicional
- 6 He Cheng
- 7 Chi Nanit
- 8 Mr Kao, un restaurante chino para gourmets
- 9 L’Olla de Sichuan, uno de los clásicos
Restaurante Out of China en pleno Eixample
Este es un restaurante familiar liderado por las hermanas Chen Ming y Chen Qui junto a su madre Yuan Yuan. Estoy seguro de que este restaurante te transportará al gigante asiático a través de una cocina creativa con raíz oriental. Su inauguración fue en 2002 y desde allí ha sorprendido a sus comensales. Incluyéndome en la lista ya que me encanto cuando lo visitamos con un grupo de amigos, su espacio es moderno y cosmopolita.
Algo importante de este restaurante chino es que su soja y salsas están elaboradas de una manera casera y sin glutamato y tienen otras opciones para celíacos. Algo también importante a destacar son sus dim sum preparados al vapor, sus raviolis de pato y foie a la plancha o codornices con salsa de soja caramelizada picante.
El menú puede llegar a costar desde los 20 € pero sin duda valdrá la pena y te aseguro que incluso querrás repetir.
Como llegar
Dirección: Carrer d’Aribau, 112, 08036 Barcelona
Teléfono: +34934515555
Restaurante KAO Dim Sum, tradición familiar
Uno de los restaurantes chinos de Barcelona imperdible lo es el Kao Dim Sum el cual es dirigido por Josep Maria Kao quien se encarga de realizar la mejor y auténtica cocina china de la ciudad. Herederos de Kao Tza Chien, el chef del primer restaurante chino de Barcelona, han seguido su legado con tapas y platillos a precios muy razonables. Los dumplings son su especialidad en donde dentro de los cuales están los dim sums que traducido significa pequeño bocado que te llega al corazón.
En lo personal te recomiendo los jiao zi de ternera y verduras y los Xiao Long Bao con panceta y caldo. Su precio medio es de 25€ sin bebida, aunque también tienes la opción de disfrutar de un menú semanal por 15€.
Como llegar
Dirección: Carrer del Bisbe Sivilla, 48, 08022 Barcelona
Teléfono: +34934173064
Chen Ji
Este restaurante chico es reconocido ya desde hace mucho tiempo, no esperes encontrar ornamentos con luces rojas, dragones y pantallas luminosas con cascadas pues el local es de lo más normal de lo que puedes imaginar. Este es un restaurante auténtico que brinda sus servicios en un horario bastante extenso. Desde las 9 de la mañana hasta la media noche, puedes ir a comer un bol de fideos, una sopa o probar el menú self-service por unos 5€.
Como llegar
Dirección: Carrer d’Alí Bei, 65, 08013 Barcelona
Teléfono: +34932476831
Restaurante Shanghai, uno más de la familia KAO
Este está considerado como uno de los mejores restaurantes chinos de Barcelona y es otra de las joyas de la familia Kao. Y es que los productos son de gran calidad y esto unido a su experiencia dan como resultado una propuesta magnifica ya que puedes degustar su gastronomía de manera autentica y fiel a sus orígenes.
Como llegar
Dirección: Passeig de Fabra i Puig, 49, 08030 Barcelona
Teléfono: +34933458188
Melo Jia, la filofía de la comida china tradicional
Este es otro restaurante chino en Barcelona que se toma muy en serio la comida china tradicional. Su filosofía es servir comida casera soja y cebolleta china, los dim-sum de gambas al vapor o la ensalada de ternera ahumada con pepino y cacahuete tostado. Para muchos, es considerado entre los mejores restaurantes chinos de Barcelona y de los más auténticos.
Como llegar
Dirección: Carrer de Córsega, 250
Teléfono: +34930009278
He Cheng
Comienzo por decir que la decoración es casi similar a la decoración de los restaurantes chinos blanqueadores pero la verdad es que en este restaurante se come de narices. Podrás escoger entre su extensa carta por lo que te recomiendo ir acompañado de amigos para así degustar estás exquisiteces en raciones generosas.
Te cuento que cuando fui con un grupo de amigos pedimos unos niangao, unas guo tie, pasta de arroz frita con tocino y champiñones, empanadillas de carne a la plancha, pato ahumado, que sirven crujiente y cortado con un rosbif, y cangrejo asado con pimienta. Sin duda degustar de estos platos fue de ensueño ya que las mezclas de sus diferentes ingredientes hacen que sea deliciosa y además algo que me gusto mucho es que la cocina tiene ese aroma a fuego, o sea, que la mano del cocinero elabora con destreza los pedidos.
Como llegar
Dirección: Carrer dels Enamorats, 139
Teléfono: +34932310265
Chi Nanit
Chi Nanit es un restaurante que ofrece un entorno sencillo, impoluto y minimalista muy aparte del toque rustico de los chinos caseros de toda la vida y también de los dradones kitsch de oro. Si ya has ido a Nanit ya sabrás de que rollo va y si no, pues aquí te resumo un poco: puedes elegir entre los fenomenales «shaomai» de gamba, unos finísimos rollitos al vapor en forma de flor o el «hip hop» que no música por cierto, sino un plato de cerdo agridulce exquisito, o el pato frito que son realmente motivos para visitarlo. Puedes encontrar un buen menú de mediodía a precios de barrio, existen unos 15 diferentes en la carta.
Como llegar
Dirección: Carrer de Martínez de la Rosa, 42, 08012 Barcelona
Teléfono: +34936597625
Mr Kao, un restaurante chino para gourmets
Este restaurante Chino de Barcelona está situado en el lujoso Hotel Claris. Aquí encontraras la comida china más conocida como el wanton de langostinos, ternera Santung o el pollo frito con salsa hoisin. Y los infaltables dim-sum en todas las variedades -a la plancha, crujientes o al vapor, sin duda son los platos estrellas de la carta.
Este precioso local está inspirado en los clubs privados de Shangai, cuenta con una iluminación tenue que invita a largas veladas. Si estás pensando tener una cita romántica este restaurante chino es ideal para ello.
Como llegar
Dirección: Carrer de València, 271. Barcelona
Teléfono: +34934452588
L’Olla de Sichuan, uno de los clásicos
Este es uno de los restaurantes chinos de Barcelona clásicos de la ciudad y está especializado en la gastronomía de la región de Sichuán.
Además de la carta, el plato estrella es la Olla de Sichuan (o hotpot), este plato se disfruta en compañía durante las celebraciones especiales. Este plato consiste en una especie de caldo donde los alimentos se cocinan directamente en la mesa, y se acompañan con distintas salsas.
Algo espectacular es ver los enormes carritos de dos pisos llenos de alimentos que llegan a las mesas para que los comensales los cocinen en el caldo.
Como llegar
Dirección: Plaza del Doctor Letamendi, 11
Teléfono: +34935031888
Ahora ya no tienes pretexto para no probar la exquisita comida china ya que con esta lista de los mejores restaurantes chinos de Barcelona podrás visitar cualquiera de ellos para degustar y vivir una experiencia agradable.
