Uno de los mejores platos típicos de la gastronomía Española es el cochinillo, especialmente el que se hace en Segovia y no solo porque su manera de preparación es tradicional sino también por que los lechones son de excelente calidad.
Entonces si estas pensando en viajar a Segovia no solo deberías ir a visitar el Acueducto sino también deberías deleitarte con un buen cochinillo asado, y para que se te haga mas fácil elegir donde comer en Segovia e seleccionado para ti los 28 mejores restaurantes en Segovia donde puedes ir a comer.
Preparación Tradicional
- Abrir al cochinillo por el espinazo de ambos lados.
- Colocar manteca sobre una la cazuela.
- Poner el cochinillo en la cazuela
- Ingresar la cazuela en el horno de leña y dejarlo en cocción por 3 horas.
Muchas de las personas lo parten con un plato para evitar que el cochinillo se destroce puesto que es muy crocante.
Tabla de contenido
- 1 Restaurante José María
- 2 Mesón de Cándido
- 3 Restaurante La Portada de Mediodía
- 4 Restaurante Asador El Bernardino
- 5 Restaurante Casares
- 6 Restaurante Taberna López
- 7 Asador Maribel
- 8 Restaurante EL Sitio
- 9 Restaurante Claustro de San Antonio El Real
- 10 Restaurante La Panera
- 11 Bote en Bote
- 12 Bar Los Tarines
- 13 Confitería El Alcázar
- 14 Restaurante Can Tronca
- 15 El Caserón de Araceli
- 16 Casa Juaneca
- 17 Asador Cristóbal
- 18 Casa Perela
- 19 Restaurante Botín
- 20 El Oso y El Madroño
- 21 Yantar de la Ribera
- 22 Asador de Aranda
- 23 Pasapán
- 24 Tetería Tuma
- 25 Fogón Sefardí
- 26 Restaurante California
- 27 Restaurante Villena
- 28 Restaurante Lazaro
Restaurante José María
En restaurante José María empezó a brindar servicio en el año 1982 y en la actualidad es uno de los restaurantes mas recomendados para probar los deliciosos cochinillos Segovianos. Uno de los grandes secretos del restaurante José María es la calidad de sus productos ya que durante años han buscando varias alternativas para ofrecer los mejores platillos en su mesa con un producto de calidad insuperable.
Su menú de degustación es el mejor, pero muchas personas se preguntan ¿Cuánto cuesta el plato de cochinillo en Segovia? Esto es verdad pues el cochinillo no es un plato económico pero comúnmente en Segovia cuesta la ración de cochinillo unos 30 euros y el entero unos 100 euros.
Cómo llegar
- Ubicación: Calle Cronista Lecea, 11 (Junto Plaza Mayor) 40001 Segovia.
- Teléfono: +34921461111 / +34 921 466 017
- Horario: Jueves a Domingo de 9:45 am a 12:30 am; Viernes y Sábados de 9:45 am a 1:30 am
Mesón de Cándido
Si estas buscando los mejores restaurantes donde comer el mejor cochinillo de Segovia, sin duda alguna te recomendaran el Mesón de Cándido que es uno de los mejores lugares donde puedes degustar de una comida muy tradicional.
Otro de los motivos por los que te recomiendan comer aquí, es por su forma de servirlo ya que realizan un asado perfecto para poder cortarlo con un plato es por ello que en la actualidad lo llaman el mejor Mesonero Mayor de Castilla. Si pensabas que eso era todo déjame decirte que no es así ya que se encuentra ubicado junto al Acueducto, lo cual te permitirá seguir visitando la ciudad sin ningún problema.
Cómo llegar
- Dirección: Plaza Azoguejo, 5, 40001 Segovia
- Teléfono: +34921425911 / 921 42 81 03
- Horario: Lunes a Domingo de 12:00 a 16:30 en las noches de 20:00 a 23:00
- Página web
Restaurante La Portada de Mediodía
Este restaurante se encuentra ubicado a 10 km de Segovia en un pueblo llamado Torrecaballeros, es un lugar hermoso donde puedes comer tranquilo y a gusto, observando una antigua casa de posta del siglo XVI, un enclave y la iglesia Románica de San Nicolás de Bari.
La Portada de Mediodía es un local que ofrece todo tipo de comida tradicional y pues no podía faltar el delicioso cochinillo de Segovia que es preparado con productos de la temporada lo que hace mucho mas exquisito su sabor.
Cómo llegar
- Dirección: Calle San Nicolás de Bari, 31, 40160 Torrecaballeros, Segovia.
- Teléfono: +34921401011 / 921 101090
- Horario: Martes a Domingo de 13:30 – 16:00 y 21:00 a 23:00 (Lunes cerrado).
- www.laportadademediodia.com
Restaurante Asador El Bernardino
Otro de los restaurantes mas visitados para comer cochinillo en Segovia es el Asador El Bernardino que se mantiene en la tradición. Su comida es de excelente calidad puesto que adquieren su materia prima de las mejores granjas de toda la provincia de Segovia, donde las madres son alimentadas con productos de primera calidad lo cual hace que el cochinillo tenga un sabor único.
Pero eso no es todo también cuentan con unas vistas sorprendentes, lo que hace que el Asador El Bernardino sera el mejor lugar donde comer cochinillo en Segovia.
Cómo llegar
- Dirección: Calle Cervantes, 2, 40001 Segovia
- Teléfonos: +34921462477 / 921 46 24 74
- Horario: Lunes a Domingo de 11: 30 – 23:30.
- Sitio web
Restaurante Casares
Si estas buscando recomendaciones de restaurantes donde comer cochinillo en Segovia no dudes en tomar en cuenta al restaurante Casares que es uno de los mas tradicionales en realizar especialidades culinarias especialmente si hablamos del cochinillo asado de forma tradicional.
Se encuentra ubicado junto al Acueducto de Segovia por ende no solo podrás disfrutar de una buena gastronomía sino también podrás conocer mas la ciudad, su trato es insuperable y cuentan con un amplio menú especial para veganos y vegetarianos.
Cómo llegar
- Dirección: Av. Padre Claret, 2, 40001 Segovia
- Teléfono: 921 04 77 12
- Horario: Todos los días de 10:00 a 1:30 am.
- Visita aquí
Restaurante Taberna López
Si te encuentras en San Lorenzo y estas buscando un restaurante donde comer cochinillo puedes elegir la Taberna López que es un lugar muy conocido por realizar los mejores asados de Segovia. Ofrecen un cochinillo asado tradicional pero también realizan un cochinillo frito, su menú tiene un valor aproximado de 29 € con el cual puedes degustar de un buen plato de cochinillo o los judiones o sopas castellanas.
Información
- Dirección: Calle San Cristóbal, 3, 40003 Segovia.
- Teléfono: +34921433618
- Web
Asador Maribel
El asador Maribel es uno de los restaurantes mas conocidos de España ya que son proveedores de cochinillos y corderos a nivel nacional, lo que te da la seguridad que su materia prima es la mejor y si lo acompañados en un horno de leña la sazón de tus platos serán insuperables. Entonces si quienes disfrutar de una buena cocina castellana no dudes en visitar el Asador Maribel.
Información
- Dirección: Av. Padre Claret, 16, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34921441141
- Horario: Todos los días de 09:00 a 23:30 horas.
- Información aquí.
Restaurante EL Sitio
Este restaurante es una buena alternativa para comer en Segovia ya que es un lugar amplio en el que se puede disfrutar de diferentes tapas, guisos o asados, pero eso no es todo también ofrecen platos a la carta de la cabra que también es uno de los platos mas comprados en Segovia.
Por esto y mas es uno de los restaurantes mas recomendadas de Castilla y León.
Información
- Dirección: Calle de la Infanta Isabel, 9, 40001 Segovia
- Teléfono: +34921460996
- Horario: Lunes a Domingo las 24:00 horas.
- Mas información aquí.
Restaurante Claustro de San Antonio El Real
Si estas de viaje por Segovia no te puedes ir sin probar la deliciosa gastronomía que ofrece el restaurante Claustro de San Antonio El Real especialmente sin comer cochinillo hecho en un horno de leña pues es uno de sus mejores platillos que ofrece, pero también brinda los mejores judiones.
Se encuentra ubicado en un hotel del antiguo monasterio, donde no solo podrás comer la mejor comida de España sino también podrás disfrutar de un claustro con mas de 500 años de antigüedad.
Cómo llegar
- Dirección: Calle San Antonio el Real, s/n, 40004 Segovia, España.
- Teléfono: +34921413455
- Web
Restaurante La Panera
Estas buscando un lugar donde se puede comer buen cochinillo en Segovia , no te preocupes que entre tus mejores alternativas esta en restaurante La Panera que es un lugar muy tranquilo y acogedor, donde encontraras un menú totalmente variado y todo con un buen precio. Por ejemplo:
- Un menú de 14 euros: puede contener una sopa castellana,pastel de calabacín y el segundo de bacalao.
- Un menú de 22 euros: un plato con judiones y cochinillo.
Cómo llegar
- Dirección: Calle de la Herrería, 11, 40001 Segovia, España
- Teléfono: +34921461972
- Mas info
Bote en Bote
El restaurante de Bote en Bote cuentan con una carta moderna y te reciben siempre con una crema de verduras totalmente gratis para que puedas probar la sazón de sus comidas. En su menú del día siempre encontraras las tapas de croquetoro, botecones, plátanos fritos con guacamole o cochinita pibil y su precio aproximado por persona varia entre los 10 a 15 euros.
Cómo llegar
- Dirección: Plaza del Dr. Gila, 19, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34921486939
- Horario: Lunes a Miércoles (cerrado); Jueves a Sábado (20:00 – 00:00) y Domingo (13:00 – 17:00)
- Web
Bar Los Tarines
- Dirección:Calle de la Infanta Isabel, 14, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34600366667
- Mas información aquí.
Confitería El Alcázar
- Dirección: Plaza Mayor, 13, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34921462118
- Horario: Lunes a Jueves y Domingo de 10:00 -20:00; Viernes a Sábado de 10:00 – 19:30.
- Web
Restaurante Can Tronca
- Dirección: Carrer del Mestre Mas, s/n, 07240 Sant Joan, Illes Balears.
- Teléfono: +34686561503
- Web
El Caserón de Araceli
- Dirección: Calle del Olivar, 8, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid.
- Teléfono: +34918418531
- Horario: Lunes a Sábado de 10:00 – 23:00; Domingo 10:00 – 17:00 horas.
- Sitio web
Casa Juaneca
- Dirección: Calle de Lucio Benito, 3, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid.
- Teléfono: +34918435702
- Info
Asador Cristóbal
- Dirección: Calle Pinos Alta, 23, 28029 Madrid.
- Teléfono: +34913157474
- Horario: Martes a Domingo de 13:30 – 20:00 horas (Lunes cerrado)
- Visita aquí
Casa Perela
- Dirección: Calle Ruipérez, 6, 30005 Murcia.
- Teléfono: +34689943693
- Info
Restaurante Botín
- Dirección: Calle de Cuchilleros, 17, 28005 Madrid.
- Teléfono: +34913664217
- Horario: Lunes a Domingo de 16:00 – 16:00 y 20:00 – 00:00 horas.
- Web
El Oso y El Madroño
- Dirección: Av. de Salamanca, 6, 37300 Peñaranda de Bracamonte, Salamanca, España
- Teléfono: +34923541165
- Horario: Lunes a Domingo de 09:00-00:00 horas.
- Web
Yantar de la Ribera
- Dirección: Carrer de Roger de Flor, 114, 08013 Barcelona.
- Teléfono: +34932656309
- Horario: Lunes a Domingo de 13:00–23:30
- Web
Asador de Aranda
- Dirección: Plaza Castilla, 3, 28046 Madrid, España
- Teléfono: +34917338702
- Horario: Martes a Domingo de 13:00–16:00.
- Mas info aquí
Pasapán
- Dirección: Calle Colón, 5, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34921701006
- Horario: Lunes a Domingo de 09:00 – 00:00 horas.
- Info
Tetería Tuma
- Dirección: Calle Sta. Columba, 5, 40001 Segovia.
- Teléfono: +34651345152
- Horario: Lunes a Jueves 12:00 – 16:00 y 20:00 a 23:00 ( Martes solo en la noche)
- Mas info
Fogón Sefardí
- Dirección: Calle la Judería Vieja, 17, 40001.
- Teléfono: +34921466250
- Horario: Lunes -Domingo de 13:30–16:30 y 20:30–23:30
- Mas info
Restaurante California
- Dirección: Plaza del Dr. Gila, 9, 40002.
- Teléfono: +34921463749
- Horario: Martes a Jueves de 13:00 – 16:00 y 21:30 – 23:00; Viernes y Sábado solo por la noche.
- Facebook: www.facebook.com/California-239708196064326/
Restaurante Villena
- Dirección: Plaza Capuchinos, S/N, 40001 Segovia, España
- Teléfono: +34921460032
- Horario: Martes a Domingo de 09:00 – 17:00; Lunes cerrado.
- Sitio web
Restaurante Lazaro
- Dirección: Calle de la Infanta Isabel, 3, 40001, España
- Teléfono: +34921460316
- Horario: Martes a Domingo de 11:00–16:00.
- Mas info
Hasta aquí a llegado nuestra amplia lista de restaurantes donde puedes comer el mejor cochinillo de Segovia.
Si tienes la oportunidad de viajar a Segovia no dudes en visitar uno de estos restaurantes…
¡Coméntanos cual seria tu mejor alternativa!